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酸值- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
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日期:2024-05-27
因此酸值常作為評價食用油的標準,台灣曾出現因抽檢油炸用油,發現酸值過高的
情形。 ... 炸油酸價變嚴不得高於2....看更多