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![[麵食] 香酥鍋貼食譜 | ChrisLee的食譜分享](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_21.jpeg)
[麵食] 香酥鍋貼食譜 | ChrisLee的食譜分享
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日期：2025-10-11
底部酥脆的鍋貼！, 大廚ChrisLee提供的[麵食] 香酥鍋貼食譜、作法 ... 高麗菜遇鹽會生水，把水去除。壓ㄧ壓高麗菜，再次去除多餘的水。這個動作，可讓內餡好包一點，也有人選擇不做。...看更多
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