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隔水加熱有何不同 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-10-26
直接 加熱的介質是鍋子，而 隔水加熱的介質除了鍋子還有水 一般來說鍋子都是金屬製品比熱會較水來的小 水的比熱是1，而金屬的比熱卻小於1 比熱大的物質， ......看更多
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