雞蛋豆腐 水嫩滑溜 好入口 | 蘋果日報

雞蛋豆腐 水嫩滑溜 好入口 | 蘋果日報

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日期:2024-06-03
質地細嫩柔滑的雞蛋豆腐,其實主要原料是雞蛋,完全不含黃豆成分,但因為口感和豆腐相似,因此又稱為蛋豆腐或芙蓉豆腐,可以做成涼拌菜,也很適合搭配滋味清爽可口的海鮮食材。報導╱美食組 攝影╱高世安、陳志淵...看更多