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食品病原菌檢測用生物晶片之 發展與應用

食品病原菌檢測用生物晶片之 發展與應用

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日期：2025-04-29
2006年 第七期／農業生技產業季刊 51 食品病原菌檢測用生物晶片之 發展與應用 食品及其相關加工品容易受到食品病原細菌 (Food-borne pathogens) 的污染，而造成食物中毒，而 快速鑑別有害細菌的方法，可用以加強檢驗（含不同...看更多

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