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食品的總生菌數及大腸桿菌數的標準是多少呢? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2025-05-27
總生菌數. (CFU/g). 大腸桿菌群(Coliform). 最確數(MPN/g). 大腸桿菌(E. coli)最確數(
MPN/g). ^一般食品 .... 十、一般食品衛生標準第四條一般食品之微生物限量如下:...看更多