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食用油的燃點 - Yahoo!奇摩知識+

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日期：2025-07-14
各位大大請問食用油的燃點是幾度？小弟最近需要做實驗不知道要買溫度多駛的溫度計有沒有大大可以告訴我 ... 炒菜的溫度在幾度，但如果用錯植物油炒菜，還不如用婆婆的豬油。 什麼是油的「冒煙點」？ 台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸 ......看更多

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