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日期：2024-05-26
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日期：2024-06-01
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日期：2024-05-29
台灣在民國八十五年時曾經做過一個調查，發現零售市場賣掉的食用油品中， ... 橄欖
油、花生油、芝麻油的冒煙點約160 度，可以炒菜，但還是先加一點水比較好。...
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日期：2024-05-25
100%第一道冷壓有機南瓜籽油 義大利百年大廠製作原裝進口 無農藥、無防腐劑、無化學添加物 『鋅』的天然補充品 含多種不飽和脂肪酸、維生素、胺基酸、礦物質 每日建議食用10ml 有機農糧入字請參考瓶身中文標示 ......
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日期：2024-05-27
各位大大請問食用油的燃點是幾度？ ... 每一種油的冒煙點(Smoke point, 介於熔點
與沸點之間) 都不盡相同，任何油類只要 ... 其實，沙拉油(Salad Oil) 是一種通稱，
凡是可以拿來涼拌沙拉的油就可叫做沙拉油。...
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日期：2024-05-30
每一種油的冒煙點 (Smoke point, 介於熔點與沸點之間 ) 都不盡相同，任何油類只要
.... 而成的食用油，被喻為世界上最健康之食用油，還說玄米油比橄欖油好，玄米油 ......
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日期：2024-05-31
2013年9月24日 ... 所以，食用油的冒煙點可以說是該油脂可以被使用的最高溫度。 ... 化學溶劑粹取→
蒸餾→去膠質→精製漂白→除味→加防腐劑→氫化(例如氫化棕油....
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日期：2024-05-27
關於食用油, 那天我有問林醫師,我都用橄欖油(Extra Virgin冷壓初榨)炒菜(中低溫
炒菜,橄欖油的發煙點是160度),有時也會穿插用苦茶油,油炸、煎魚或香腸時則用葵花
......
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