食用油的認識

食用油的認識

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日期:2025-05-15
而脂肪酸和膽固醇有密切的關係,飽和脂肪酸含量 高會使總膽固醇量升高,而不飽和脂肪酸含量高卻會使總膽固醇量下降;近代醫學的研究膽固醇可分為兩種( l)、好的膽固醇(HDL)(2)、壞的膽固醇(LDL) ;好的膽固醇(HDL)具有預防動脈病變的 ......看更多