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食用胶的作用以及在肉制品加工中的应用_科技频道_凤凰网
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日期：2025-05-22
2012年4月11日 - 肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类 ... 卡拉胶具有良好的溶解性，所有类型的卡拉胶都能溶解于热水，在冷水中，卡拉胶及卡拉胶的钠盐也能 ......看更多
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