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餐盒業者對食材供應商之衛生管理參考手冊 - 衛生福利部食品藥物管理署
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日期:2025-06-07
2013年3月5日 ... 採購之食材需符合食品衛生標準,避免食材物理性、化學性. 及生物性危害 ... 與價格
等,並依供應食材的規格正確性、數量、交貨狀況等,. 記錄於供應 ......看更多