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香菇栽培的演進 - 行政院農業委員會農業試驗所
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日期：2025-10-22
而香菇菌絲的純粹培養，係以鋸屑混合米糠為菌種之菌絲塊接種，並經命名為「種菌法」，此法係由森本彥三郎在1929年發表(40,42)。1935年廣江勇著有「應用菌蕈學 ......看更多
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