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鹿角菜膠凝膠機制| 商務通
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日期：2025-06-03
果膠質的成膠機制. ❖ 果膠的成膠... 一般而言1% 左右的果膠質即可產生最佳的凝膠.
•• 當酯化度... kappa(κ)-鹿角菜膠由1,3- ......看更多
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