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日期：2025-11-17
但要符合這些特性並不容易，當單獨使用植物性多醣類來當結著劑時，因其具有較 ...
而鹿角菜膠雖為熱可逆性膠體，但也為常用之膠劑，與其他膠體產生交互作用，而 ......看更多
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