::轉角遇到牛~台大牧場:: - 臺北市大安區公館國民小學-首頁

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日期:2025-05-27
所以牛奶加熱溫度不宜過高,加熱到100 時,牛奶不但色、香、味被降低,營養價值也大大降低! 那麼,如何加熱牛奶才正確呢?其實,使用隔水加熱法是最恰當的。若使用微波爐加熱要小心時間不要長,因為溫度一高,牛奶的營養素還是會被破壞,還要 ......看更多