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101-2標準食譜卡與食譜成本計算表

101-2標準食譜卡與食譜成本計算表

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日期：2025-05-05
食材名稱. 規格. 廢棄率(%). 可食率(%). 膨脹收縮率(%). 供應量(g). 採購量(g). 單價( 元/g). 總成本(元). 備註....看更多

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