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161烘焙咖啡屋- 手炒豆經驗談咖啡豆要如何炒的好喝？ 器具 ...
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日期：2025-05-01
手炒豆經驗談咖啡豆要如何炒的好喝？ 器具：木杓、圓鍋、鍋蓋. 步驟： 先判斷生豆新鮮度、含水量、硬度、顆粒大小、還有要炒的數量。 決定火源。例如：瓦斯、炭火兩種 ......看更多
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