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193.可頌@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::
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日期：2025-04-29
2010年1月29日 - 可頌（Croissant）是很有名的法國麵包，以發酵麵團裹油摺疊，烤後膨脹開來，拿起來很輕， ... 除非寒流來襲，不然鬆弛時要冷藏，時間則不必依照食譜，覺得容易擀開就可以了。 可 ..... 不能搓，搓了會沒層次；金牛角就有搓這個動作～～....看更多
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