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195.超簡單系列11:酸白菜@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::
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日期:2024-06-06
2010年2月6日 ... 東北酸菜的原料是大白菜,和芥菜醃的台灣酸菜不同;雖然它們 ... 於水上易腐敗,
其他避油避髒程序與周老師的方法與要點相同。 ... 製作東北酸白菜一般不需用鹽,
現在有些食譜用鹽,可能是 ......看更多