2008-03-28 辦桌趣-辦桌擺盤比一比 | 日芳牌‧台灣水產的專家 Taiwan Seafood Expert

2008-03-28 辦桌趣-辦桌擺盤比一比 | 日芳牌‧台灣水產的專家 Taiwan Seafood Expert

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日期:2025-06-08
就我們目前收集到的照片來分析,辦桌的時候,廚師要擺盤的量很大,假設以十桌來計算,一桌十道菜,就相當於要對100道菜色做擺盤,想當然爾-知道我們想表達的意思了吧 辦桌的照片要拍美美,事實上難度也很高,除了廚師擺盤要對味外,現場的場地 ......看更多