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Kneader+Sharp AX-2000+National @ Sweeet! :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2025-05-06
做饅頭最快了, 大約一小時多一點就能搞定, 參考孟老師的中式麵食食譜份量, 一次攪拌法, 有了夠力的攪拌機, 壓麵機壓一壓, Sharp發酵和強火蒸, 現在做饅頭幾乎都不會失敗啦! 回台灣有去一趟嘉義, 在西市買了20斤10穀米粉, 4斤黑芝麻粉, 這麼多又重當然帶 ......看更多