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Re: [問題] 請問安佳奶油與反式脂肪 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊
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日期:2024-05-05
※ 引述《BigBaby11 (flying meatball)》之銘言: : → Junchoon:安佳的是動物性的,不會有氫化油 05/05 14:34 : → Junchoon:天然奶油中本來就會有少量的反式脂肪酸,不過跟氫化產生 05/05 14:35 : → Junchoon:的並不一樣,天然反式脂肪可以視為 ......看更多