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酵素（Enzymes）

酵素（Enzymes）

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日期：2025-05-02
脢活性（Cellobiase activity）不高，無法有效分解纖維雙醣，而必須搭配其他之酵素， 如β-glucosidase， ... 酵素活性之測定（Assay）項目包括：Carboxymethyl cellulose ......看更多

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