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日期：2024-06-07
優酪乳的生產 日期: 2010/12/23 優酪乳的生產 （文/畜試所加工組 郭卿雲） 優酪乳是一種凝態的 發酵 乳製品，在幾世紀前起源於保加利亞，目前已廣受歡迎，在世界各地被普遍食用。雖然在各地所製造的優酪乳，其質地、風味或香氣上會有差別，但在 ......看更多
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