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日期:2024-04-26
法國的布利 乾酪(Brie), 金銀畢(Camembert)(台灣多稱為 卡門貝爾),Carre de L'est ,chaource, coulommier, feuille de dreux, fougeru, neufchatel. 富強 乾酪:這種 乾酪和花皮軟 乾酪做法相似,......
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日期:2024-04-25
貝爾佩斯乾酪 Belpaese (crema) 來自義大利,每百公克熱量248大卡.....其餘不詳 XDDDDD (我只會吃而已啦) 因為這篇文章是臨時想到要寫的,所以之前曾經處理過的一些食用方式沒拍下來。 整盒的包裝是長這樣的:很簡單的塑膠外盒,一盒12顆 簡單介紹,大推 ......
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日期:2024-04-25
在乳酪表面,撒上白黴發酵,內部成乳白色,例如:卡門貝爾 (camembert) 、布利 (brie) 等。 3) 青黴乳酪:又稱藍紋乳酪,表面也呈白黴狀,為青黴與凝乳發酵而成,內部呈深藍的大理石紋,味道濃烈,風味特殊,世界知名的三大藍紋乳酪是,法國 ......
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日期:2024-04-24
Mr. Cheese 天然乳酪專賣店 ... 蜂蜜 蜂蜜適合搭配羊乳酪等新鮮乳酪,及一些年輕且略帶酸味的乳酪。對於不敢吃藍黴乳酪的人來說,可以試著在藍黴乳酪上澆淋一點蜂蜜,兩者所激發出來的滋味絕對超乎你我的想像。...
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日期:2024-04-29
品嚐是一件私人的事情,所以別把吃乳酪當成一件難事,在你家附近的超市找一找,買一些回來,照著下面的方法玩玩看。如果你有機會去到有乳酪櫃的地方,別客氣!湊上去試吃!如果你有個宴會,不妨就擺個一盤讓大家試一試。...
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日期:2024-04-25
吃法:用於開胃菜、醬汁或 乳酪 蛋糕的製作 原產地:丹麥、法國、荷蘭、日本等 3.Feta Cheese (菲達 乳酪)是希 ......
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日期:2024-04-29
乳酪有那些 吃法呢? 乳酪夾麵包吃真的是吃膩了!還能變出什麼不一樣的花樣呢? ... http://www.socialwork.com ......
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日期:2024-04-25
【 乾乳酪吃法】Youtube中文最相關影片 客家小炒原沒豆幹 變身創意新 吃法 《人氣美食》廚房好管家:美味 乳酪 ......