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![在家出爐的手工麵包 - 楊桃美食網]()
www.ytower.com.tw可曾想過早餐或點心時間，可以悠閒吃著自己動手做的手工麵包呢？也許你會想：「這可是要花上好多時間。」但事實卻不是你想的這樣！ 其實不用酵母做麵包，可讓製作過程和時間都簡單又節省許多。瀏覽：436 -
![[sweet] 疊起秋天，栗子可麗千層蛋糕。Chestnut Mille crêpe Cake。 @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦 PIXNET ::]()
agneta.pixnet.net#1 HUA HUA 於 2011/10/27 11:53 agneta做的好漂亮喔！千層蛋糕也是我很想做的ㄧ品～～ 用栗子泥直接拿來做也聰明阿 =v= 我ㄧ直很好奇好媽媽栗子泥的味道如何～會很甜嗎？ HUAHUA，我本來是想要費工地壓栗子來做內餡，瀏覽：302
![[sweet] 疊起秋天，栗子可麗千層蛋糕。Chestnut Mille crêpe Cake。 @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_48.jpeg)
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日期：2024-04-22
2010年3月14日 - 肯定可以做，做面包的高筋面粉用来做馒头肯定没问题，我经常在家做西点，也有时候自己包包子，有时候没有普通面粉了，就直接用高筋粉来做，感觉做 ......
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日期：2024-04-26
麵粉可以分為特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。 ... 而大部分
中式點心都是以中筋粉來製作的。 低筋 ......
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日期：2024-04-26
... 國外,想做點心在台灣這3種麵粉有不同工用,但在北美似乎都沒標榜或分別想知道
低筋麵粉, ... 中筋麵粉-中式點心(有包子....
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日期：2024-04-25
我知道麵粉有分高筋、中筋、低筋~ 那請問中筋能做些什麼點心或中式餐飲嗎? 那
請問低筋呢? 那可樂餅、日式炸豬排、煎餅、 ......
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日期：2024-04-24
中筋麵粉跟低筋麵粉的差別在於筋度上的差別，低筋麵粉大多使用於蛋糕，中筋 ...
西點和中式點心上以及包子饅頭，而高筋麵粉而使用在麵包類上，全麥麵粉則筋度 ...
低筋麵粉可做什麼, · 低筋麵粉食譜, · 低筋麵粉料理, · 低筋麵粉英文, · 低筋麵粉點心,
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日期：2024-04-27
高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉 ... (4)中筋粉:(水份
13.8%,粗蛋白质8.5%以上):通常用来做中式面食,中式点心,西式点心等. ... 低筋面粉：
用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。...
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日期：2024-04-24
在惠康找到便宜的做中式點心也不錯. 低筋麵粉(cake flour). 蛋白質含量平均在8.5%
左右，因此筋性亦弱，多用來做蛋糕的 ......
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日期：2024-04-25
2009年5月18日 ... 低筋麵粉:麵粉之所以有中高低筋之分，就在於麵粉裡的 ... PS:一般如果是做點心
的話,較少會使用到地瓜粉,地瓜粉大部份都是 ... 因為太白粉加水後遇熱會凝結成
透明的粘稠狀,因此在中式 .... 特高筋麵粉可在出售新鮮蛋麵的店鋪找到。...
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