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日期:2024-05-10
事不宜遲,收到麵包機 ... 在網路上蒐尋各家使用評比 後,最後是享有德國網友全好評的日系Panasonic SD-255出線得標! 這款烤麵包機是專為製作歐式麵包而 ......
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日期:2024-05-07
【麵包機食譜】麵包機炒肉鬆 · 肉鬆(41) ... 【麵包機食譜】過敏兒也能安心吃~無麥麩
南瓜豆漿吐司 ..... 【麵包機食譜】地瓜米麵包....
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日期:2024-05-09
我是你的湯種fans.由於健康和營養 係,我比較喜歡全麥麵包.從一年前起已不斷賞試用湯種做全麥包經過多次的試驗發覺全麥包也可以做到普通白麵包的柔軟. 以下是我的做法可給大家賞試, 我每次做2條方包 (13” x 4” x 4”) 和 (8” x 4” x 4”) 足夠我2星期每 ......
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日期:2024-05-12
看了一下說明書,panasonic 105t麵包機居然有內建全麥麵包模式!!酷耶!不過panasonic 105T附的麵包機食譜,竟然也跟外面賣的全麥麵包一樣,只有50%的全麥 ......
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日期:2024-05-14
2013年10月4日 - 首先我要說的是,大部分你買到的全麥都不是真的100%全麥,頂多1/4全麥麵粉+3/4高筋麵粉,不是老闆偷工減料,是因為如果都全麥會發不起來 ......
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日期:2024-05-09
2014年3月14日 - 【全麥土司】 高筋麵粉125g 全麥麵粉125g 奶油10g 砂糖兩大匙鹽一小匙鮮奶或水200g 酵母粉1小匙↑我是用一般超市都可以買到的日正全麥 ......
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日期:2024-05-07
如果切割前發覺麵團發酵不夠可以用較大的容器裝好,放入冰箱低溫發酵,隔天取出退冰後再來切割跟烘烤。 放到隔天若覺得麵包吃起來太硬,可以將麵包微波20〜30秒再吃。...