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tw.myblog.yahoo.com老麵蔥油大餅 ( 千層大餅)．．．修正版本 材料： 老麵300g 水57g 中筋粉75g 鹽3g 糖12g 沙拉油、芝麻油適量 蔥花 胡椒粉、花椒粉等 ...瀏覽：1444 -
![芭仔的窩: 亂亂做的千層蔥油小餅 - yam天空部落]()
blog.yam.com話說大概一個月前，特地在下班後到永春市場，為了想去買人氣大餅~哈爾濱 千層大餅，那時大概是下午5:30 ... 作法 ...瀏覽：1260
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2009年5月20日 - 市場又見到哈爾濱千層餅的攤子我買了1/8塊的大餅. ... 蔥花. 胡椒粉、花椒粉等. 作法：. 1.老麵加水澥開，和中粉與鹽、糖一同加入攪拌缸，以槳狀頭拌 ......
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哈爾濱蔥花千層餅電話：0910-043778 地點：花蓮市和平路345號. DIY家常北方九層餅( ... 發麵比例和做法參考網友的食譜北方九層餅（哈爾濱蔥花大餅）...
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2009年7月31日 - 二嫂的拿手絕活~ 北方九層餅(哈爾濱蔥花大餅)(三) ... . 將發粉靜置100公克溫水中待完全溶解並在表層產生一層細小泡沫。 取一大型容器倒入 ......
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2013年9月20日 - 值得等待的美味2013.09.20 千層蔥油大餅(老麵法)~~ 很好吃的一款中式 ... 老麵作法如下:(一)起種,將水/新鮮酵母/中粉拌均勻,在28~30度C的環境中 ......
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日期：2024-05-08
皮太大了，我的流理台小，得切成兩塊才能做）. 8) 捲起來， ... 它的做法和下面的蔥油派差不多，但麵團是蔥油派的兩倍大。 ..... 請問現在坊間很流行的哈爾濱千層蔥餅....
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