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  味精 - 維基百科，自由的百科全書
  
  麩胺酸鈉也稱為MSG或味精，是一種麩胺酸的鈉鹽，屬於自然形成的最豐富的非必需胺基酸之一。[1] 美國食品和藥品管理局已把MSG歸入為一般認為安全 (GRAS) 之列，而歐盟則視其為一種食品添加劑。MSG具有HS代碼 29224220 以及E編碼 E621。
  
  2025-12-18
  
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  味精過敏 - 君的異想世界 - Yahoo!奇摩部落格
  
  他才說他對味精會過敏那碗湯的味精應該加的很重在那一剎那我才知道原來我味精過敏了生平第一次的味精過敏不敢相信上網查了一些對味精過敏的資料吃味精後不但會覺得口渴，有很多人還會感到頭昏、頭疼、心悸、麻痺感、疲倦及反應遲鈍等，稱為 ...
  
  2025-12-15
  
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味精過敏上餐廳吃苦頭 - 過敏與氣喘 - 疾病大全 - udn健康醫藥

日期：2025-12-19

有些人在外面用餐時，只要一吃到添加味精的菜餚，就會出現臉紅、噁心頭痛、頸部緊繃、心跳加速等過敏症狀，別懷疑這就是所謂「中國餐廳症候群」，專家表示，有過類似症狀的人最好少吃味精。台北醫學大學附設醫院...

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牧雲居: 對味精過敏的人請舉手！ - yam天空部落

日期：2025-12-19

味精過敏聯盟正式成立！... ... 凡對味精過敏者，如果你到某家餐館、商店、路邊攤、大飯店...吃完東西後，發覺湯鮮味美、忍不住一口接一口，但數分鐘後有頭痛欲裂、頭暈腦漲、舌頭麻痺、全身痠軟...等不適應的症狀，請記下店名、地址、所吃的食物 ......

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味精過敏 - fish's blog - 無名小站

日期：2025-12-15

味精過敏沒聽過吧！我真的是味精過敏ㄝ= =+ 我從以前就這樣只要吃外食比較重口味的東西牛肉麵.羹湯啦最嚴重味精又沒顏色沒味道的真的怎麼死的都不知道那天我在公司中午買了蛤蜊湯那家老闆味精放不用錢的吧救命大家在午休而我就默默的在 ......

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味精過敏上餐廳吃苦頭 - 過敏e點靈 - Yahoo!奇摩部落格

日期：2025-12-18

味精過敏上餐廳吃苦頭 2006/08/22 【記者李樹人/台北報導】有些人在外面用餐時，只要一吃到添加味精的菜餚，就會出現臉紅、噁心頭痛、頸部緊繃、心跳加速等過敏症狀，別懷疑這就是所謂「 ......

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味精過敏 - I am the one。。。 - 無名小站

日期：2025-12-21

中了！中了！中了！本週二午餐不小心踩到一枚地雷，許久不見的"味精過敏"又小小的發作了一下… 這次的"標的物"是～某便利商店推出的加熱滷味！一般人吃到過多的味精，大概就是口乾舌燥，喝個水、漱漱口就沒事了，但是我～會對味......

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味精過敏症狀 - 相關部落格

日期：2025-12-20

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Taipei Doctor: 中國餐館症候群 Chinese restaurant syndrome

日期：2025-12-15

中國餐館症候群 Chinese restaurant syndrome，又稱味精過敏 Monosodium glutamate symptom complex 症狀：在進食十至十五分鐘後，出現頭昏、頭痛、面紅耳赤、口乾舌燥、口部和臉部感到壓力、口灼熱、喉嚨腫脹、頸部緊繃（筆者最常出現的症狀）、面部麻痺、咳嗽 ......

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