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www.foodcare.com.tw樂活營養師 咖啡中的咖啡因會刺激中樞神經系統，特別是腦細胞，使人情緒激昂、思考力清晰、睡意消除和減輕疲勞。咖啡能提高人體基礎代謝的作用，具有利尿作用，能提高排尿量，並能刺激腸胃蠕動，幫助通便。 樂活營養師編輯群瀏覽：467 -
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coffeego.shop.rakuten.tw您所使用的瀏覽器並無支援本頁面的設計格式。在表示上雖然會與一般瀏覽器有所不同，但仍可正常瀏覽使用。 ... 喝咖啡，您可以有更好的搭配 日本雪印咖啡鮮奶油是專為咖啡愛好者所設計，係以植物性油脂精心研發配製而成，商品檢驗合格不含塑化劑 ...瀏覽：812
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日期：2025-10-02
較常見的區分法為肉桂色烘焙（Cinnamon Roast）都會式烘焙（City Roast）全都會式烘焙（Full-City Roast）維也納式烘焙（Vienna Roast）義大利式烘焙（Italian Roast）及法式烘焙（French Roast）生豆的選別，掌握烘焙機的特徵與構造，耐心的重復測試，是 ......
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日期：2025-09-28
佛羅倫斯綜合咖啡(Firenze Blend)：沉厚協調，濃郁回甘 佛羅倫斯為義大利著名的城市，傳統的露天咖啡座在生活中佔有相當重要的地位。採用100%Arabica豆調配的佛羅倫斯咖啡，沉厚的香氣，口感平衡，苦味略為突出，喉韻中帶有回甘。...
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日期：2025-10-03
去年曾寫過一篇關於咖啡保存的文章「你不知道的7大咖啡豆迷思」提到咖啡不可以放
冰箱保存，不過今天想與大家修正一下： ......
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日期：2025-09-26
如果想要長期保存的話，那就必須把它放入冰箱的冷凍室。只要密封而放入冷凍室
裡面，三個月內品質絕對不會改變。從冷凍室取出咖啡豆時，只要取出欲使用的量
就行 ......
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日期：2025-09-29
2007年6月15日 ... 冷凍是最好的保存方式幾乎所有人都很在乎新鮮的問題，事實上新鮮並不重要，
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日期：2025-10-01
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豆拿到之後，等咖啡豆養鬥到風味最佳的時候，再拿到冷凍保存。...
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日期：2025-10-02
2010年5月19日 ... 這兩種方式更是在現代食品業上被充分的應用，剛烘好的咖啡豆，風味仍持續發展中
，置 ... 但比起常溫下的氧化速度冷凍保存的效果還是強上太多，...
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日期：2025-09-30
2010年2月28日 ... 咖啡的保存方法： １、室溫下２、冷凍庫３、冷藏庫 在夏天時，一般我們都會 ... 冷凍的
咖啡豆和咖啡粉會招來水氣，水氣會在豆子表面結冰，同時，烘焙 ......
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