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日期:2024-04-28
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日期:2024-04-23
研究檢驗組. 摘要. 關鍵詞:HIV抗體診斷試劑、陽轉血清組、效能評估、陽性反應 ... 目前愛滋病檢驗程序中,若血液檢體經初步HIV抗體診斷試劑檢測為. 陰性則不再繼續 ......
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日期:2024-04-28
氯丙二醇是某些食物和配料在加工與製造過程中產生的污染物。 2006 年,聯合國糧食及農業 ..... 氯丙二醇),兩組動物受到的. 最顯著影響是幾乎睪丸細胞結構消失。...
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日期:2024-04-28
四、「反式脂肪酸(trans fatty acids)」及「單氯丙二醇(3-monochloro-propane-1,2- diol)」分別可能出現在那些食品? ... 單氯丙二醇對人體健康可能有那些不利的影響 ?...
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日期:2024-04-21
2013年5月15日 - A1:3-單氯丙二醇(3-monochloro-1,2-propanodiol, 3-MCPD)是化學醬油在其製造過程中,以鹽酸促進蛋白質分解的製造方法所產生的一種化合物。...
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日期:2024-04-28
2013年9月16日 - 食品中毒案例分析及預防. 文長安 ...... 美國加州政府今年3月因而要求使用人工焦糖色素業者需限量使用,且產. 品要標註4-MI可能致癌警語;以一 ......
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日期:2024-04-27
2011年5月在台灣發生的塑化劑事件(傳媒稱為塑化劑/塑毒風波、塑化劑/塑毒風暴等)是一系列食品安全事件,起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑,進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑 ......
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日期:2024-04-25
歐洲塑化劑同業工會(ECPI)2000年的新聞稿指出,國際癌症研究中心(IARC)研究證實,DEHP塑化劑對人體不會產生致癌效果,IARC先前根據老鼠實驗,認為DEHP為「可能致癌物」,但IARC進一步最新研究發現,DEHP對老鼠的影響不會發生在人類身上,「這 ......