search:單氯丙二醇結構相關網頁資料

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        ... ,這些油脂在化學醬油製造之鹽酸水解的過程中,被鹽酸分解為脂肪酸與甘油,而甘油的結構是丙烷的三個碳各接有一個氫氧基 ... 因此3-MCPD會存在於化學醬油中,釀造醬油是不含有3- MCPD,行政院衛生署的法規依「醬油類單氯丙二醇衛生標準」之 ...
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      • khd.kcg.gov.tw
        高雄市公布抽驗醬類3-單氯丙二醇 結果皆未檢出::: | 回首頁 | 網站導覽 | 意見信箱 | 常見問答 ... 組織架構 業務科室 服務專區 申辦服務說明 便民服務 檔案應用 查詢服務 各項檢驗申請 ...
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    日期:2024-04-26
    2001年英國抽驗醬油與蠔油,發現多數含致癌物單氯丙二醇(3-MCPD)遠高於歐盟 ... 酯(英语:DEHA)及己二酸二辛酯)(化學元素比例構成一樣,但分子結構有差異)....
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    日期:2024-04-27
    2001年7月6日 - 其實「單氯丙二醇」這個名字已經回答「化學式是什麼」這個問題了。 ... 由以上討論可知,單氯丙二醇的結構為上述ABCDE其中之一。...
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    日期:2024-04-25
    可能對於動物體產生癌症的3-單氯丙二醇(3-monochloro-1,2-propanodiol,. 3-MCPD),對 ..... 大部份由肝臟代謝,以其代謝物的型式結構由腎臟排出。由於非類固醇類 ......
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    日期:2024-04-21
    甘油的結構是丙烷的三個碳各接有一個氫氧基,在鹽酸水解過程中,甘油最旁邊碳原子上的氫氧基被鹽酸的氯原子取代後即成為3-單氯-1,2-丙二醇,簡稱之3- MCPD。...
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    日期:2024-04-24
    2013年5月15日 - 3-氯-1,2-丙二醇[編輯]維基百科,自由的百科全書3-氯-1,2-丙二醇IUPAC名3-chloropropane-1,2-diol 別名單氯-1,2-丙二醇α-氯甘油3-MCPD....
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    日期:2024-04-27
    2001年7月6日 - 其實「單氯丙二醇」這個名字已經回答「化學式是什麼」這個問題了。 ... 由以上討論可知,單氯丙二醇的結構為上述ABCDE其中之一。...
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    日期:2024-04-23
    2001年7月6日 - 其實「單氯丙二醇」這個名字已經回答「化學式是什麼」這個問題了。 ... 由以上討論可知,單氯丙二醇的結構為上述ABCDE其中之一。...
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    日期:2024-04-24
    氯丙二醇是某些食物和配料在加工與製造過程中產生的污染物。 2006 年,聯合國糧食及農業 ..... 氯丙二醇),兩組動物受到的. 最顯著影響是幾乎睪丸細胞結構消失。...