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![蒸大閘蟹又能去寒的祕密武器(含螃蟹沾醬做法) @ Vici 的綺麗世界有 ...]()
www.google.com.tw2012年9月25日 ... 101 09 22 其實螃蟹自己蒸一點也不難喔Photo By GF1 秋天吃蟹沒錯秋天一到，就 會想吃蟹某年的某天吃過一次大閘蟹後整個人為它為之瘋狂.瀏覽：765 -
![志明船長與小菁海產專賣網- 『大閘蟹』料理方式： 1.不用解開大閘蟹 ...]()
zh-tw.facebook.com每隻大閘蟹放2片紫蘇葉及薑片於蟹腹上，可驅寒、提味、去腥。 4.大閘蟹 ... 清蒸啤酒 大閘蟹+獨特沾醬配方，有啤酒香味、肉質更鮮美，沾醬可去除蟹肉本身的寒性。 2.瀏覽：465
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日期：2024-05-22
先用刷子刷乾淨.繩子不能解開免得被抓傷.最好不要沾醬原味才是最好的吃法. 一定
要的話可沾鎮江醋,用清蒸最好.可以用隔水加熱的方式蒸個15-20分鐘...也可以用電 ......
瀏覽：885
日期：2024-05-23
2012年11月3日 ... 秋天，真的是吃蟹的好時機啊~ 通常九月~十一月都是大閘蟹的盛產期，然後九 ... 沾
醬: 基本上搭配大閘蟹最好的醬汁，就是"鎮江醋"，不過沒有這一味 ......
瀏覽：1213
日期：2024-05-28
放進大閘蟹(背殼朝下,以免膏黃流出). 蓋上鍋蓋..大火蒸15分鐘~. 起鍋前嗆淋上少許
米酒就完成囉~~. 沾醬的部分~~~. 這個醬是某位賣蟹的老闆教我的...很簡單..但超對
......
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日期：2024-05-22
2012年9月25日 ... 蒸大閘蟹又能去寒的祕密武器(含螃蟹沾醬做法). 101 09 22 其實螃蟹自己蒸一點也
不難喔 Photo By GF1 秋天吃蟹 沒錯 秋天一到，就會想吃蟹...
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日期：2024-05-28
2012年9月25日 ... 101 09 22 其實螃蟹自己蒸一點也不難喔Photo By GF1 秋天吃蟹沒錯秋天一到，就
會想吃蟹某年的某天吃過一次大閘蟹後整個人為它為之瘋狂難怪 ......
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日期：2024-05-25
蟹的典故 · 好蟹辨識 · 保存蒸煮 · 品蟹八件 · 沾醬佐料 · 品蟹步驟. 鎮江醋+ 薑末+ 糖.
食用時配上自己精心調製的醬汁和紹興酒，可以去腥避寒，又能增添大閘蟹的美味 ......
瀏覽：734
日期：2024-05-26
2012年10月13日 ... 大閘蟹因兇猛有力所以每隻大閘蟹都會用草繩綁著,在未完成烹煮過程嚴禁將草繩解
開以免造成傷害。烹煮時間必須 ... 再問一下，沾醬比例怎麼調?...
瀏覽：1192
日期：2024-05-25
2012年11月7日 ... 又到吃蟹的季節囉！每年wei總是一直念著，想吃吃看傳說中的大閘蟹一年過一年，
今年我們終於如願以償。其實上個禮拜我們就到苗栗吃過一次， ......
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