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日期:2024-06-04
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日期:2024-06-04
台客藍經典 要烹煮出一顆茶葉蛋十分不易. 整個工序暫不提前面水煮蛋的陶藝燒製有多繁複, 後段從挑選合適的蛋兒們, 準備適當的滷汁,⋯⋯ 然後一個一個 ......
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日期:2024-06-02
上回到古亭覓食時只吃到阿文牛肉麵,沒吃到阿婆滷味和佳味蘿蔔絲餅,回來google才發現,阿婆滷味已經搬到全家隔壁巷內,而佳味蘿蔔絲餅原本是7/8/9月公休,但實際上好像拖到最近才恢復營業。說到蘿蔔絲餅,附近還有間大熱門的溫洲蘿蔔絲餅,每次 ......
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日期:2024-05-31
“三芝‧令人驚喜不斷的菊地英隆懷石創作料理” 只有 1 個留言 1 樓的 下次 說: 2011-07-24 at 9:48 上午 Taiwan, Using Mozilla Firefox 5.0 on Windows 7 私心推薦,菊地英隆後門對面的「貓雜貨咖啡館」,食物、咖啡等也很不錯。...
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日期:2024-06-01
今天的特別企劃就是「一顆鳳梨 搞定三菜一湯」,一顆鳳梨就可以變化出四道不同的料理,做出三菜一湯?今天邀請到兩位大師,教我們利用鳳梨變出四道不同的料理唷,節目中 ......
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日期:2024-06-06
想到滷得非常軟Q的滷豬腳,都流口水了啦!烹煮後的豬腳入口即化,輕輕一夾似乎就散開來,讓人垂涎三尺。 滷豬腳的滷汁,拿來拌麵線也美味,想吃豬腳麵線就是這麼簡單方便。 雖然知道含豐富的膠質,吃了皮...
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日期:2024-06-04
走到"伊勢屋いせや"本店, 非常古味的 日式建築, 裡頭滿滿的人... 剛好有一組客人走了, 我們便補上去, 但還是得和一對 ......