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日期：2025-05-07
另一種煮法是 粉圓煮開了十幾分鐘後. 讓粉圓自己吸收水份一段時間後，再重新加水攪拌開始煮到滾，直到又滾了十幾分鐘後，再重覆熄火燜熱的動作，這樣燜個幾次，粉圓也差不多熟了，不必全程開火一直滾沸，但是這樣是會很累人的。...
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日期：2025-05-02
珍珠粉圓煮法： 水煮開放入粉圓，攪拌讓其浮起，大火煮2～3分切入小火 2．5煮22分悶27分 2．2煮17分悶22分 2．0煮12分悶17分 1．5煮5分悶8分 1．2煮3分悶5分 依各規格計時，時間到後關火，加蓋悶...
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日期：2025-05-01
傳統的粉圓甜湯的煮法 1. 熱水煮到滾燙才能丟粉圓下去，不要攪拌它們，立即關小火悶煮30 分鐘。2. 看到粉圓煮到外圍半透明狀態之後才能加糖攪拌之後關火。(粉圓還沒熟透哦) 3.關火之後繼續蓋上鍋蓋悶透粉圓 (約再等30分鐘) *這煮法很容易，和 ......
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日期：2025-04-30
專業提供粉圓煮法?及最新茶飲飲料教學最新資訊與服務 ... 主題 粉圓煮法? 編號 255 分類 茶飲知識 發表時間 2011/4/7 下午 12:55:47 內容 粉圓煮法，由於粉圓每家工廠所生產的成份不同，必須依照每家工廠所給予的煮法。...
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日期：2025-05-07
既然大家都在問珍珠奶茶的煮法，再加上原本傳授的人Fox 也同意將秘方公開，所以就再此傳授決不失敗的珍珠奶茶煮法。 材料: 粉圓1/4杯 紅茶包 1袋 冰晶糖片 4片 ......
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2012年1月19日 - 友人說友情牌及小廚師是專門做烘碗機的~~~是嗎? ... 反觀雜牌的，一開始用沒有這個問題，也覺得蠻好用的，空間還蠻大的，放碗筷要烘也很好， ......
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日期：2025-05-03
潛水多時，今日為了與您分享家母製做的手工古早味粉圓，特地辦了天空部落格. ..... 我這人愛老東西，對於傳統的粉圓作法也很感興趣，在網路上搜了一些資料，看了 ......
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日期：2025-04-30
²水煮滾後將珍珠(粉圓)倒入鍋中²用攪拌器攪拌避免珍珠(粉圓)黏在一起²蓋鍋蓋待 ... 粉圓煮法. · Translate. Reply. 8:27. 古早味手工粉圓- 張 ......
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