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![CHITIN,CHITOSAN,甲殼素,幾丁質 - 台灣製造商 - 誠麗實業股份有限公司,甲殼質、藍藻等保健食品原料及相關產品 ...]()
www.cabco.com.tw商品型號: C01 一、甲殼素／甲聚醣的歷史 甲殼素(Chitin，又名幾丁質)、甲聚醣(Chitosan，又名幾丁聚醣、殼胺醣)，通稱為甲殼質系列產品，是一種由甲殼類動物或磨菇類植物中所萃取的天然高分子物質，自西元1811年為法國人發現至今已有百餘年歷史，但 ...瀏覽：1179
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1 1 3.纖維素(cellulose) 纖維素與直鏈澱粉一樣，是D-葡萄糖呈現 直鏈狀連接而成，不同的是纖維素經由β-1,4糖苷鍵結合（圖3-12）。 ... 2 3 纖維素應用於造紙、紡織品、化學合成 物、炸藥、底片、醫藥和食品包裝、發酵 （酒精）、飼料生產（酵母菌蛋白和脂...
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科學發展 2010年11月，455期｜ 17 基、尿素基等，因此可自行分解，或可被生物因子 如微生物、酵素作用逐步分解為小分子，再經由腎 臟過濾或代謝程序排出體外。膠原蛋白 生物組織除了含60∼70％的水分...
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日期：2024-04-21
「蝦殼」不該是垃圾 蝦殼再利用之探討 2 壹 前言 在生活中我喜歡吃蝦，常常在吃蝦子時要多了一個動作，要把蝦殼剝掉。除了覺 得很麻煩之外，也覺得它佔了很多體積，製造垃圾。為了因應環保救地球，我在...
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日期：2024-04-25
- 127 - 幾丁聚醣之製備及其於農業之應用 葉文彬 摘 要 幾丁聚醣(Chitosan，或甲殼素、殼聚醣、幾丁酸)是一種葡萄糖胺 【(1,4)-2-amino-2-deoxy-β-D-glucan】所聚合而成的多醣體，為幾丁質(Chitin) 經過化學法、生化發酵法或微生物提煉法進行脫乙醯(Deacetylation ......
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日期：2024-04-24
高分子水溶性幾丁聚糖（最優質甲殼素） 高分子水溶性幾丁聚醣：21世紀自然醫學之利器 提昇免疫功能 經口服進入體內時，高分子水溶性幾丁聚醣刺激免疫系統的活性反應已在 ......
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日期：2024-04-23
幾丁聚醣簡介 幾丁聚醣（ Chitosan;Deacetylated chitin;Poly-D-glucosamine ）又稱脫乙醯幾丁質、聚氨基葡萄糖、可溶性甲殼素，是由甲殼素經脫乙醯化反應轉化變成的分子量為 12~59 萬的生物大分子, 分子式 (C6H11NO4)n 。...
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日期：2024-04-26
稻江學報 第一卷第一期 70 齡化的趨勢，葡萄醣胺類的產品市場正逐年擴大。由葡萄醣胺的化學結構中可知葡萄醣胺 是幾丁質與幾丁聚醣的單體(monomer)，製程基本上是用強酸裂解幾丁質中的聚合鍵以產生...
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日期：2024-04-23
中膽固醇的量降低，其原因是幾丁質會和食物中的脂肪類 物質結合，阻止脂肪在腸胃中的消化吸收，因此可做為減 肥保健食品。目前有許多幾丁聚醣的健康食品，標榜具有 控制體重或減肥的功效，其原因就在於此。...
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