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![177.不作怪貢丸（含影片） @ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net本文請參考下面教學短片： 台灣的貢丸很特別，它不像一般肉丸只是把絞肉捏成丸子 ，而是像魚丸、蝦丸、花枝丸一樣，把肉 ...瀏覽：661 -
![打手工皂的小小紀錄 » 貓事大吉]()
mao4.com皂寶寶3號：椰油 家事皂 成分： 椰子油、棕櫚油、橄欖油 模具：小熊塑膠模（香草工房）、新鮮屋350cc 打皂時間：2010/9/7 感想：這是很一般的 ...瀏覽：792
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日期：2025-05-19
貢丸需要加些肥肉,口感才會潤口,但在國外不像在台灣,可以請肉販絞些肥肉,所以我
... 做法: 1. 胛心絞肉裝入塑膠袋內壓成薄片後,放入冰箱冷凍至變硬.(我分裝成四袋, ......
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日期：2025-05-16
忠實觀眾: 阿基師今天還有教媽媽如何製作辣椒醬没有馬上做筆記忘了，可以請 版主告訴我。謝謝~~~ 柔: 做法3取一炒鍋，入多量油下做法1，請問是不是po錯了，做法2 也有做法1，請確認謝謝 admin: Dear Kevin.您好!!...
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日期：2025-05-23
一般業界機具製作的貢丸， 有一個非常重要且忽略不了的步驟～稱之為「 ... 標題Re:
[問題] 跪求自製貢丸的作法 ... 撌步驟時， 使用的是貢丸專用的擂潰機， 而坊間標榜
的手工貢丸， 大概也是 ......
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日期：2025-05-18
2009年3月26日 ... 昨天RED心血來潮找我去她家做貢丸，我超愛吃貢丸的當然是馬上答應的就去幫忙
做貢丸拉！！RED先 ......
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日期：2025-05-19
手工香菇貢丸 ... 因為是第一次自己做貢丸，花了一點點時間在網路上找食譜，參考的
是“周老師的美食教室第177篇”。 ... 作法：. 1.將已冰凍約一小時的豬絞肉(呈現半硬狀
)取出置入攪拌盆加入鹽之後用攪拌機慢 ......
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日期：2025-05-16
2013年8月12日 ... 貢丸是以木棒或機器「摃（槌擊肉塊）」出來的，因閩南語中，槌擊為「摃」，故稱貢丸[摃
丸]。材料必須用新鮮「 ......
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日期：2025-05-18
真的被這裡的大大燒到了~下午看到自製貢丸讓我心癢癢的,加上女兒們唯一的肉類
來源就是貢丸,於是乎就把冷凍中的絞肉直接切片 ... 媽媽牌手工貢丸~ .... Jessie An
詳細作法請大家參考周老師的不作怪丸子....
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