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日期:2024-05-07
還有半個月就是過年了喔! AM打算推出AM家的年菜系列報導,敬請期待~ 首先登場的是AM每年必做的紅燒海蔘,它要花我3~4個小時才能完成,所以一年只會做一次啦~ 本食譜也是傳自AM媽的家傳食譜,只要吃過的人,就再也不會討厭吃海蔘了喔!...
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日期:2024-05-10
2011.10.10【八分鐘兩道指定菜】旗魚米粉湯& 蚵仔酥. 1098-2. 阿基師教 ... 做法: 1. 備滾水鍋倒入適量沙拉油,將米粉入鍋燙熟後,撈起瀝水,加鍋蓋燜一下。 2.蒜苗切 ......
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日期:2024-05-09
熱鍋加入適量的水,將米粉放入滾水中煮約6分鐘後,撈起瀝乾水分備用. 2.將旗魚、 青蒜洗淨,切成小片狀備用. 3.取湯鍋倒入高湯煮滾後,加入作法1及調味料A續煮至 ......
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日期:2024-05-09
2013年2月10日 - 5 分鐘 - 上傳者:Ming Huang 20130208 阿基師旗魚米粉湯紅燒小捲....
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日期:2024-05-12
2014年1月13日 - 12 分鐘 - 上傳者:嘟嘟家 29三立台灣台_美食鳳味_台灣小吃-旗魚米粉湯_郭主義_CH29_131225_0729_01....
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日期:2024-05-09
2013年12月10日 - 25 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網 材料:旗魚500g、熟米粉300g、開陽20g、芹菜30g、韭菜未2支、 紅蔥頭7粒、乾魷魚 30g、小白菜50g、竹筍40g、香菇3朵、 香菜10g ......
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日期:2024-05-09
2014-12.2台灣小吃自己來-魚丸米粉湯材料:粗米粉300g丶油蔥酥10g丶薑絲10g丶 芹菜 ... 調味料:豬油1大匙、鹽1.5小匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙做法: 旗魚米粉湯 1....
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日期:2024-05-11
【簡易版旗魚米粉湯】【作法亂亂寫─不負責任教學】~~ 僅供參考 ※ 準備第一張照片 的所有材料(旗魚一片、香菇(大)二朵、粗米粉半斤、油蔥少許、芹菜末蔥花)。...