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![轉眼之間就能完成的煎蛋卷（日式高湯煎蛋卷） - YouTube]()
www.youtube.com天下中一定有很多聲音收錄很清楚畫面又很好的煎蛋卷教學，就是有人選這個叫 ... 1:20 蛋捲作法，一分鐘示範！ by 魚夫 22,331 views · Thumbnail ...瀏覽：961
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日期：2025-05-02
小豬我很喜歡吃日式的煎蛋捲，日文叫做玉子焼き，說起來簡單作起來不容易，其實也只是把蛋汁薄煎捲起成塊狀，吃起來甜甜鹹鹹水嫩水嫩的，尤其是日本店家作的煎 ......
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日期：2025-05-03
日式蛋卷的做法： 準備四個雞蛋，打到碗裡 日式蛋卷製作圖示 加鹽，味精調味！鹽不要放多了，要不然太鹹了就不好吃了 日式蛋卷製作圖示 準備好平底鍋，油不用太多，整個鍋底薄薄一層就行了，不過要均勻哦! 日式蛋卷製作圖示 蛋要分4次倒，先倒入 ......
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日期：2025-05-06
11.大概2-3顆蛋.蛋液分2-3次倒入..就可以完成一捲日式蛋捲囉!! 稍稍放涼..就可以切厚片嚕!! 這就是今晚的配菜..PS:為了拍照才做的唷!! 今晚的主食::湯麵--大鍋麵..(關廟麵) 培根切丁先炒香>>加入紅蘿蔔薄片>>加入筊白筍(切粗絲)炒熟>>> ......
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日期：2025-05-01
日式厚燒蛋捲 (玉子厚焼き）: (材料)---蛋4~6個，(一般的長方形煎鍋，可做兩條蛋捲；若只放便當，2~3個蛋已足夠) (調味)---柴魚高湯3~4大匙，砂糖+味霖 (甜度自行調整)，淡醬油 1 ......
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日期：2025-05-06
材料： 1.雞蛋三個(可以的話挑M號尺寸) (日本雞蛋尺寸S/M/L=50/60/80g) 2.高湯80ml(市售高湯粉1小撮溶於80ml的水) 使用自己喜歡的風味即可 3.醬油1小匙 4.鹽2小撮(6g) 5.砂糖1.5大匙(請依喜好調整) 作法： 1.將全部的調味料加入高湯中，混合均勻。...
![果味山的小湯匙:[圖解] 和風煎蛋捲 - 樂多日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_05.jpeg)
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日期：2025-05-04
如果喜歡日式 甜蛋那種感覺的話糖就得多加一點， 或是也可以加上味醂來增加甜味 ... 剛剛在找”玉子燒”的做法，想來看看你有沒有寫過，雖然沒找到，不過這個-煎蛋捲-的做法是不是和玉子燒很雷同??? 可以指導我一下嗎? Thank You ～～ | 檢舉 | Posted by ......
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