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![阿盛網站 - 田園札記 - 紫蘇梅DIY]()
sheng.phy.nknu.edu.tw紫蘇梅之製作 《材料》：青梅10台斤、細海鹽少許、貳號砂糖5台斤、生紫蘇3枝、廣口玻璃甕 作法： 1.先將10台斤的青梅（約八分熟）洗淨瀝乾 【附圖1】、【附圖2】 2.再將陰乾好的青梅裝入玻璃甕內【附圖5】瀏覽：757 -
![梅子的醃製方法 - 水果研究室 - 阿洲水果行]()
www.365fruit.com梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做, 蜜梅露的醃製方式 ... 茶梅：青梅10斤(約7-8分熟)、糖約5~6斤、粗鹽約600~800g.玻璃罐、茶葉約4 ...瀏覽：1169
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日期：2024-04-20
A：1. 要防止醃漬品發霉，最簡單的方法 即是將製品或是整個製程在冰箱中進行，利用低溫降低微生物生長的機會 ... Q：製作梅酒 時產生混濁狀態，請教一下處置方法。 A：若使用較為黃熟的梅子製作梅酒時，常會放置一段時間後產生混濁現象。請檢查 ......
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日期：2024-04-24
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日期：2024-04-22
... 青梅之鄉 | 梅子夢工廠 | 酒莊 的那邊 | 來去買東西 | 會員的家 | 長老公佈欄 | 回首頁 | 聯絡我們 聯絡電話：049-2791949 聯絡地址：556南投縣信義鄉明德村新開巷11號 ......
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日期：2024-04-23
梅子酒製作方法-梅子是一種非常實用且值得長期利用的保健食品。治療骨刺，風濕痛，寒症，腎臟病。 ... 功 效 治療骨刺，風濕痛，寒症，腎臟病。 梅的果實含豐富的物質如蛋白質、脂肪、醣類、纖維，維生素A、B1、B2、C，鈉、鉀、鈣、磷、鐵、有機酸 ......
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日期：2024-04-19
梅精的製作方法 梅精怎麼吃? 孟霖的節能屋 省錢超市 健康樂活 聰明購產品說明 (3) 大謝隨筆 (7) 梅之精華 (11) 好茶與咖啡 (5) 關於謝謝農場 (33) 謝謝老外愛台灣 (16) 其他趣聞 (0 ......
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日期：2024-04-20
好吃脆梅製作方法 奕青酒莊農場場長 吳佳懋 脆梅顧名思意,是一種有點酸.有點甜.又很脆的梅製品,脆梅是目前最受到消費者的青睞的產品,但因製作過程繁瑣,且在不加任何糖精 或 ......
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日期：2024-04-23
我也已經做過好幾次脆梅了，每次做好都一下子就吃完了，今年我也教學校的同事做，大部分的人都很成功喔！提供我的方法給大家參考。 脆梅 脆梅製作時青梅之選用以六分熟為最恰當大約清明節前,此時青梅不論脆度,嚼感皆最佳....
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日期：2024-04-19
梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做,蜜梅露的醃製方式 ... 梅子的加工 自己動手做 脆梅：青梅（約六分熟顏色青綠）3公斤、糖3台斤、粗鹽0.5公斤、精鹽少許，廣口玻璃瓶...
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