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日期:2025-05-01
毒澱粉事件持續延燒。日前國內驚爆食品廠違法添加順丁烯二酸「毒澱粉」製成的粉圓、板條、黑輪,雖然衛生署及檢調接獲舉報已查獲協奇、怡和兩家澱粉廠,但立委趙天麟今日在立法院具名檢舉,指出製造商「聯成石化...
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日期:2025-04-28
毒澱粉事件 毒澱粉事件越演越烈,許多民眾愛吃的食品紛紛中鏢,吃多了還要面臨洗腎風險,林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑今(26)天推測,不肖業者使用工業原料「順丁烯 ......
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日期:2025-05-01
毒澱粉事件 衛生署食品藥物管理局主任潘志寬表示,從5月14日公布毒淀粉案至今,累計違規產品回收、封存、銷毀共計約312噸...
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日期:2025-04-30
台南市衛生局官員在澱粉上逐一貼上封條查封,防止毒澱粉再度流入市面。 記者謝進盛/攝影 台南茂利販售毒澱粉,被檢方及衛生局查出部分竟是回收退貨的毒澱粉重新包裝再拿出來賣,回收銷毀機制受到質疑。 毒澱粉事件...
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日期:2025-05-04
塑化劑事件 翻版?食品管理漏洞多,工業用順丁烯二酸恐廣泛流入食品業 文/ 上下游記者林慧貞 ... 輸入和調製複方,或放任有專業化學背景卻用專業來走歪路鑽漏洞賺暴利的業者,塑化劑毒澱粉會一直源源不絕:...
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日期:2025-05-02
... ,以及人們追求食品口感的變化,有廠商因而在原生澱粉添加化工原料,以做成所謂的修飾澱粉,此次毒澱粉事件 即因此而來。有業者指出,這次「中鏢」的業者很多是台南地區的業者,主因是時代對修飾澱粉的口感需求、台南地區澱粉業者最多 ......