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![302.比利時鬆餅 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net中文的鬆餅二字很籠統，可以套用在好多種西點上，但通常是指pancake或waffle。Pancake是用平底鍋煎成的圓餅，所以叫”pan”cake；Waffle瀏覽：649 -
![英國名廚的自製鬆餅粉- 蜂蜜奶油格子鬆餅 @ 矽谷美味 ...]()
kthu1031.pixnet.net#1 Seagod 於 2012/02/07 00:13 這篇讚...很適合愛吃鬆餅的人 Dear Seagod, 呵呵.謝謝 ^^ 我自己就是超愛吃鬆餅的人耶 KT 矽谷美味人妻 於 2012/02/07 08:45 回覆 #2 mimo 於 2012/02/07 ...瀏覽：1308
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日期：2024-04-27
「鬆餅巴洛克」開張許久，但尚未提到跟部落格名稱有關的主題。這次談鬆餅。只談作法，擱置那些我喜歡談論的歷史人文軼事。圖文講解，一目了然。 比利時 ......
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比利時鬆餅，也就是列日鬆餅，又稱格子燒，不同於美式鬆餅的蓬鬆口感吃起來有些像麵包的層次，非常特別變化性與一般鬆餅無異，亦有相當多變的選擇口感扎實 ......
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, 大廚Louise提供的比利時鬆餅食譜、作法 ... 票數： 1 平均： 3 比利時鬆餅 作法 1 牛奶+奶油一起隔水加熱至奶油融化，粉類+鹽過篩...
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高品質的新鮮優格冰淇淋和頂級義大利冰淇淋加上道地傳統比利時鬆餅，給予顧客美味、健康、平價，同時觸發您的味蕾享受到世界級的美食體驗...
![[bread] 散散步的小旅行‧Liege Waffle 比利時‧列日鬆餅 @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_45.jpeg)
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日期：2024-04-25
本來不愛waffle的我，一看到這個食譜就對比利時列日鬆餅一見鍾情，但是太懶惰於是找了簡易版的來作，結果味道實在不怎樣，拖了好久終於昨天下了決心挑戰這搞剛版，經過一天的發酵、冷藏，今天終於吃到這個夢寐以求的甜蜜滋味，超好吃的啦~ 這個 ......
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日期：2024-04-25
不像一般鬆餅粉 只需要加牛奶加雞蛋 拌好後 即可倒入鬆餅機器 等待烤好 兩種不一樣的鬆餅 不同的做法 當然 吃起來的感覺 也是大不同 一般鬆餅粉 做出來的鬆餅 比較像是雞蛋糕類型 不適合冷冷的吃 會覺得鬆餅都軟了 比利時鬆餅 ......
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