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www.wretch.ccMaggie的居家生活 法式牛軋糖 ~ Nougat 親愛的朋友，歡迎您來分享我的居家生活 December 16, 2007 法式牛軋糖 ~ Nougat 分享在我的Facebook ...瀏覽：1122 -
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aiwiki.tw關於 法式牛軋糖做法以及,手工牛軋糖做法, 法式牛軋糖做法都在愛維基。iWiki ... 焦糖女王: 牛軋糖作法 - yam天空部落 板主回覆: 呵呵~我之前也有上網找牛軋糖的做法 但大家在燒糖這段都很快速的略過 我也覺得有看沒有懂 所以我在寫這篇網誌就特別把這段...瀏覽：1238
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日期：2025-05-04
不論中式或西式牛軋糖，材料都離不開麥芽糖、奶粉、蛋白、奶油、堅果這5大元素， 至於牛軋糖成品好吃與否，就全看師傅的功力與用心程度啦。到底美味牛軋糖是如何 ......
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日期：2025-04-29
2012年1月12日 - 久違的牛軋糖前幾週上了呂昇達老師的法式牛軋糖勾起了我想作糖的意願剛好 ... 作法~. 取一鍋將A料中小火煮至130,中途不需攪拌 約煮至125。C...
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日期：2025-05-01
2013年11月10日 - 前陣子在facebook上看到朋友分享了這個超夯的手工牛軋糖夾心餅（原出處：http:// icook.tw/recipes/48807 ） 做法看起來超簡單，趁著今天休假在家， ......
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日期：2025-05-02
不知道從什麼時候開始，過年與牛軋糖幾乎畫上等號，說也奇怪，平常的時候，牛軋糖 ... 的改變，反而在台灣所製成的牛軋糖較具 chewy感，不像法式鬆鬆ㄆㄠㄆㄠ的。...
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日期：2025-04-28
2013年1月23日 - 牛軋糖"在我買我的kd小紅之前一直是心中的"痛" 卻也因為個"痛" 去年讓我狠心 ... 不傷你牙不甜死你嘴的法式軟牛軋糖請你來嚐鮮喔~~ 原料:紐西蘭 ......
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日期：2025-04-28
2013年12月5日 - 已有3人按照smilemimi提供的法式杏仁牛轧糖的做法，学会了怎么做法式杏仁牛轧 糖。查看关于法式杏仁牛轧糖的用料、步骤图、注意事项等信息， ......
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日期：2025-04-29
法式牛軋糖Nougat an monte limar 有時後,總會想要找一樣小小的東西甜甜嘴,普通的硬糖 ... 能否給個材料？做法？我也好想嚐嚐那牛軋糖的美味煞嘴，想到就流口水....
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日期：2025-05-01
煮糖溫度設定（135度），煮至120度時，開始打蛋白用高速，打至中性發泡時，換成低速分次加入 ... 牛軋糖又名（功名糖）：屬性充氣式半軟糖。 ... (1215)法式蛋殼布丁....
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