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![乾木耳的幾個料理上的問題 - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com想請問大家幾個乾木耳的料理問題.....(1) 乾木耳選購的時候要注意什麼?(2) 怎麼發乾木耳?我每次買乾木耳的時候, 都是隨便買, 但是不知道為什麼用清水發出來有一種臭味, 害的我每次發出來以後就完全喪失料理的興趣了....謝謝!瀏覽：1235 -
![如何泡發木耳 | 視頻教程 | 幾分鍾網生活百科| jifenzhong.com]()
www.jifenzhong.com今天，幾分鍾來教你泡發系列之泡發木耳。 ... 1、取一隻碗，加適量清水後，再加少許食醋和食鹽，把木耳浸入其中，同時用手搓洗木耳，去除木耳表層的雜質。瀏覽：670
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![黑木耳、[乾貨]如何泡發? @ juyd2008的生活部落格:: 隨意窩Xuite日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_16.jpeg)
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2012年1月29日 ... 干木耳要泡多久？干木耳宜用凉水泡3~4个小时。多数家庭采热水泡发的方法。由于
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2012年8月18日 ... 大家可以在上班前抓些木耳放在凉水中，下班到家就可以享用美味啦，想要吃到口感
美味的木耳需要有耐心。 黑木耳泡多长时间最好？干木耳的最佳 ......
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