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![食物中毒 - 學習加油站]()
content.edu.tw所謂「食物中毒」，是指攝食含有大量中毒的致病菌、毒素或化學物質的食物，而 ... 系統的障礙為主，最常見的為頭暈、頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉或伴隨發燒等症狀。 ... 本 菌喜歡生長在有鹽的地方（如海水），主是是污染海鮮食品，或因此間接污染其他食物 。瀏覽：571 -
![Poisoning - fish and shellfish: MedlinePlus Medical Encyclopedia]()
www.nlm.nih.govIf larger fish eat a lot of the smaller, contaminated fish, the poison can build up to a ... Neurotoxic shellfish poisoning: The symptoms are very similar to Ciguatera ...瀏覽：1407
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日期：2024-05-22
2013年11月5日 - 【陳偉周╱基隆報導】基隆一家海鮮餐廳大前天發生集體食物中毒，共有十九 ... 蘋果Live 動新聞 爽報 壹週刊 飲食男女 蘋果時尚 Tomonews 蘋果世足 ......
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日期：2024-05-17
請問蝦蟹類或其他海鮮,要在怎樣的情形下吃了會食物中毒? 能離冰箱多久或能放幾天? ... 和其他食物比起來﹐吃魚蝦及貝類就是特別容易造成中毒。一方面是這些食物特別容易變質而不新鮮﹐二來它們特別容易被病原菌污染。...
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日期：2024-05-17
過年期間大魚大肉，真的要小心！台中潭子一戶游姓人家煮了豐盛的年菜宴請親友，有海鮮也有肉，沒想到過了幾個小時，陸續有5人上吐下瀉，通通被送醫。(海鮮,食物中毒,辦桌 ......
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日期：2024-05-22
雖然食物中毒的原因不同，癥狀各異，但一般都具有如下流行病學和臨床特征：首先，潛伏期短，一般由幾分鍾到幾小時，食入『有毒食物』後於短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢凶猛，很快形成高峰，呈爆發流行；其次，病人臨床表現相似，且多以 ......
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日期：2024-05-23
如果海鮮不新鮮但仍然有高溫煮沸過還是引起食物中毒嗎?是什麼物質引起食物中毒? ... [食物中毒的意義] [食物中毒的種類與介紹] [以防食物中毒的原則] [食物中毒的意義] 所謂「食物中毒」，是指攝食含有大量中毒的致病菌、毒素或化學物...
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日期：2024-05-23
進食海產類食物前，不妨先參考以下的防海鮮食物中毒的注意事項：. 魚和蝦蟹：. 買
海鮮盡量選購還活著會動的。尤其是買蟹， ......
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