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![老周紅糟鴨]()
www.twoec.com.tw店名: 老周紅糟鴨 營業時間: AM6:00~PM6:00 電 話: (03)5905619 傳真號碼: 行動電話: 0933085882 網 址: BLOG: E-mail: 聯絡人: 服務人 地 址: 新竹縣新豐鄉建興路二段678巷42號 平均評比: 0 分 商家介紹 本店位於湖口市坊內，迄今已有四十年歷史。本店雖 ...瀏覽：667 -
![三代秘方，藏身市集─紅糟鴨 :: 新竹縣旅遊網 - 2011十大伴手禮]()
travel.hsinchu.gov.tw老周食品的紅糟鴨 歷經祖孫三代，傳承古法，利用紅麴發酵原理醃漬紅糟醬再食用，是客家道地美食，醃製後的鴨肉帶著特殊紅麴香氣，並有著微微酒香，每位令人讚不絕口 ...瀏覽：345
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日期：2024-05-30
在新竹縣口鄉湖口老市場經營40多年的老周食品紅糟鴨，為了讓古早味再現，讓以往只有在過年過節才能品嘗到的食品，在日常生活中就可以品味，於是從原材料開始，進行嚴格的管控，純手工製作，並加入經驗的判定，讓每一份的產品都能呈現一樣 的 ......
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日期：2024-05-29
新竹縣第一屆十大伴手禮之一的老周食品紅糟鴨（攝影／蔡聰挺） 紅麴被視為是一種養生食品，在客家庄非常流行，知道如何製作的家庭，都會自己製作，但是並非每次都會成功，因為受天候的影響，不論溫度、濕度、晴天...
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新竹縣政府-東方美人茶不只是茶製成保養品皮膚水噹噹. 新竹縣政府101年度東方美人茶評比蜂蜜熟果香最重要. 新竹縣政府-關西錦泰茶行完整記錄茶歷史被列為 ......
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日期：2024-05-31
紅糟鴨 【 湖口老周食品】 ... 2013台灣美食國際高峰論壇 102年 台灣優質餐廳評選活動 開始囉！ 2013台灣吃透透活動 開跑囉！ ......
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