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![Carol 自在生活: 湯種菠蘿麵包]()
caroleasylife.blogspot.com2009年1月7日 ... 格友延伸做法: karen的湯種波蘿包 · QooQ的湯種波蘿麵包 · 魚的湯種波蘿麵包 · Sylvia的菠蘿麵包瀏覽：429 -
![【烘焙小記】65℃湯種+北海道鮮奶土司 | 貓在家裡]()
cat108.net前陣子買了《65 湯種麵包》這本書，也正好在Min家看到她也正使用著這本食譜在製作湯種麵包呢！ 所謂的65 湯種果然名不虛傳，所謂的湯種麵糰我也試過好幾次（先前都是使用沸水燙麵），但是內部組織從沒有過像65 湯種麵包般的柔軟細密，真神奇 ...瀏覽：733
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吳 寶春 金牌土司 前一陣子FB流行金牌土司…我也跟著做囉! 吳 寶春世界金牌 土司真的很”讚”!! 很 细 致喔~口感 带 着淡淡的咸，軟QQ，好吃！ 這一個金牌牛奶土司减糖少奶油但是高鹽，水份高達68%，算是一個含水量高的土司，如果 覺 得面 糰 ......
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2009年2月28日 ... 這是利用麵粉事先糊化的過程使得麵包保濕性更佳,做出來的麵包組織也更柔軟. 湯
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2009年2月22日 ... 格友延伸做法: ... lin 的湯種牛奶土司 ..... 剛考好有酒味真是討厭不過我這兩天搞了兩
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2012年9月12日 ... 之前有幸吃到她親手做的湯種土司, 為之驚艷, 問她要食譜, 她說就在我給她的那本65
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2012年12月20日 ... 九月份做了Min的湯種土司麵包- 試作篇+ 湯種菠蘿, 土司成功, 菠蘿失敗. 可惜我 ... B
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