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        提醒您,八角、五香和花椒這類香氣強、很受大家歡迎的香料不宜吃太多,因為這些香料的辛散刺激較重,太多對於胃腸功能不好(胃腸潰瘍、胃酸多)的民眾來說,容易造成負擔,因此適量即可。 《 健康滷味食譜 》
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        收藏分類 豬 182 小品 148 菜 11 滷味類食譜 2 菜類 102 品牌專區 芝司樂鈣美味 料理東西軍開戰! 經典卡通便當大PK! 淬釀慢慢好食堂 為心愛的家人做一道讓他們驚呼 ...
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    日期:2024-04-22
    離住處不遠有家滷味攤子,每次經過都要深呼吸,真的是太香了,買回來吃,也從沒失望過 ... 1.中藥滷包(滷汁做法跟材料) 小茴香 3兩 八角 2兩 桂枝 3錢 ... 滷汁配方 (Ⅰ)味精 2.50%;冰糖 35.00%;鹽 4.20%;醬油 33.30%;清水 92.00%;紅麴米 5 ......
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    日期:2024-04-21
    ... 每個人都說[很好吃][很香].也不知道是給我面子還是真的很好吃..後來受到更多的肯定才知道原來家傳的滷包是很棒的滷味 配方 ... 藥膳補滷包、自製滷包、精緻滷包、地方特產滷包、熱門滷包、人氣滷包、祖傳滷包、家傳滷包、滷包材料、滷包配方、 中藥材 ......
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    日期:2024-04-26
    小時候我媽給我三十元,叫我去樓下吃麵,老闆問我要不要切滷味,看了價目表,上面寫「時價」,我搖頭。從此滷味在 ... 後來台灣開始出現加熱滷味,全盛時期,我宵夜一五吃雞排,二四吃滷味。但台灣所有 ..... 使用RSS訂閱【按我→RSS教學】. pixnet rss  ......
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    日期:2024-04-24
    2006年2月20日 - 是在路邊賣的滷味哦..那熱呼呼的滷汁不知有人可以分享一下如何製作呢..謝謝. ... 將滷包和所有醬料一起浸20分鐘再加熱煮滾就是一般滷汁。...
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    日期:2024-04-27
    滷味的滷汁扮演 滷味的靈魂人物,常見的 滷味滷汁大多有 中藥材成分,可以去油解膩.小編今天教你 滷味做法訣竅, ......
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    日期:2024-04-21
    2013年10月16日 ... 小編今天教你滷味做法訣竅,滷味配方,及滷味滷包中藥材的挑選,讓你在家看滷味 食譜也能輕易上手喔~...
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    日期:2024-04-23
    創業致富加熱滷味/楊桃文化出版 定價:168元 / 會員價:125元 全彩印刷/平裝 建議您買這本書回來看;裡面有很多的滷汁配方及己創業的小販們的受訪報導.若您真的決定要做這一行 ......
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    日期:2024-04-23
    2012年9月29日 - 陳年老滷汁做法與保存方法大公開-滷菜與豬耳朵的食譜教學不知道大家是不是跟小愛一樣,只要到麵店,一定會切一些海帶豆干豬耳朵等等的滷味 ......