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      • blog.ytower.com.tw
        2013年9月5日 - 只要一鍋好滷汁,再平凡的食材都可以變得不平凡。把蔥薑等辛香料油爆出 ... 滷味要滷的顏色好看,可不是靠猛加醬油滷出來的。醬油加太多,不僅太 ...
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    日期:2024-05-07
    2013年10月16日 - 滷味方便又美味,但是滷味的醬油及鹽分可能會造成高血壓或容易水腫,今天就 ... 所有要吃得材料放入滷汁內,以小火續滾約5分鐘即熄火,加蓋浸泡 ......
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    日期:2024-05-08
    2013年8月18日 - 滷味的滷汁-如何滷好吃的滷味食譜. 最近幾天,意外的變成了單身貴族,老公出差, 小孩在奶奶家度假,沒有家累的日子也不錯,一個人不好煮,所以 ......
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    日期:2024-05-10
    2012年5月13日 - 在台灣的大街小巷、夜市、美食街都可看到滷味攤, 喜歡保持身材的女性 ... 小火 〈 每家滷味都有自己獨門的香料組合,但可至中藥行買滷包較方便〉....
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    日期:2024-05-08
    每到快炒店用餐,「沙茶蝸牛」總是兒子優先必點的一道菜,因為他知道我喜歡吃; 這 道菜吃的是蝸牛肉的脆感,以及沙茶和九層塔的辛香,整體吃起來感覺很下飯,當然  ......
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    日期:2024-05-13
    行動版 - Dear 太想念家鄉味,該怎辦那就只好自己動手做了好久沒有吃滷味那就來弄個滷味吧食材: 豆干,小豆干 ......
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    日期:2024-05-09
    材料: 紅蘿蔔1條、白蘿蔔1條、素豆雞2個、鮮香菇6朵、素肉3塊、洋菇6朵、素鴨1個 滷汁: 滷包1包、醬油3杯、辣豆瓣醬1/2杯、薑6片、辣椒3條、糖1/2杯、素高湯粉1大匙、香菇精1茶匙、濃縮滷漿1大匙、水3000cc...
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    日期:2024-05-11
    滷味要怎麼滷才會好吃呢?? 滷包要放什麼滷起來才會香 又吃起來好吃呢?? 而且食材要怎麼處理呢?? 會員登入 ... ......
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    日期:2024-05-09
    小書僮雖然不是特級廚師劉昂星 閒暇時下廚房玩玩鍋碗瓢盆還是會的 以下分享同事吃完回味無窮的 滷味食譜: 滷牛肉 ......