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日期:2025-05-02
滷肉飯作法:我不太愛吃外面賣的滷肉飯,要嘛都是一塊塊的肥肉,不然就是碎到不行的絞肉,這次自己做的滷肉飯,五花肉的肥瘦比例約為1:3(一般建議2:3),瘦肉算多,小塊的肉丁夾雜著一些肥肉,鮮美多汁,入口即化,好吃極了!...
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日期:2025-05-02
逛食譜 Hank Chung 發表的食譜 滷肉飯 滷肉飯 4340 70673 2013 年 01 月 22 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 台灣第一的滷肉飯,真的好好吃呢! 食材 雞蛋 ......
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日期:2025-04-27
2014年4月7日 - 一鍋三吃:直接下飯、夾刈包、用筷子撥碎滷肉,伴著滷肉汁一起澆在飯上,滷肉飯就這麼來了!一家人同桌,各有各自喜歡的吃法,滿足又有趣啊!...
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日期:2025-05-02
如同許多的台灣小吃一樣,在全台各地都有店家販售滷肉飯。 誤植爭議 [編輯] 《米其林指南》曾指台灣滷肉飯發源自中國 山東的「魯肉飯」(山東簡稱「魯」),但可能是誤會一場。滷肉飯的「滷」是一種烹調方法,而「魯」則是台灣業者對滷肉飯的另 ......
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日期:2025-04-28
正宗台灣小吃: 魯肉飯的做法 好想吃ㄡ..... #1 Ironwill 幼稚園學生 群組: 正式會員 文章數: 5 註冊日期: 19-March 05 Location: Strand WC2, London Reputation: 0 Neutral 發表於 09 April 2005 - 05:24 PM 魯肉飯的前身—豬油拌飯 ......
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日期:2025-05-03
2011年11月15日 - 滷肉飯是台灣知名的小吃,但在外面吃一碗滷肉飯不便宜也未必好吃,其實在家只要簡單的拌炒再花一點點時間燉煮~不輸名店的滷肉飯就可以上桌 ......
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日期:2025-05-01
Tags: 滷肉, 美食, 食譜, 魯肉 飯 This entry was posted on Wednesday, July 21st, 2010 at 2:05 pm and is ......